二、 安全性能

不含脱氢，苯甲酸钠，不含山梨酸钾。符合GB2760的规定，可靠，放心使用。

三、主要功能

1、破坏微生物的细胞壁，细胞膜，使细胞内蛋白变性，破坏呼吸酶系与电子传酶系的功能。

2、生物防腐，清洁标签

四、适用范围

年糕、米粉，米线，川粉，酸辣粉，苕皮，麻辣素食、土豆粉，凉皮，拉皮，饺子，馄沌（云吞）肠粉等食品企业。

五、添加量

0.25-0.30%